Skip to main content

Thực phẩm đắng và 5 lý do vì sao bạn nên ăn?

Thực phẩm đắng và 5 lý do vì sao bạn nên ăn?


Các thực phẩm đắng có chứa hàm lượng chất xơ phong phú nên có thể giúp làm sạch các chất thải lọc qua đường tiêu hóa. Các loại thực phẩm này cũng chứa các hợp chất lưu huỳnh nên đồng thời cũng giúp giải độc tự nhiên trong gan, giữ cho cơ thể sạch sẽ, giảm các chất thải độc tích tụ trong cơ thể.

Chắc hẳn rằng bạn vẫn gặp những thực phẩm này trong mỗi bữa ăn hàng ngày nhưng có bao giờ bạn hỏi rằng vì sao nên ăn những thứ đó và nó có đem lại cho bạn những lợi ích về sức khoẻ hay không. Chia sẻ mẹo hay xin giới thiệu bạn những lý do mà bạn nên ăn thực phẩm đắng nhé!

1. Kích thích sự trao đổi chất

Các loại thực phẩm cay đắng và các loại thảo mộc như trà xanh đã được chứng minh có thể thúc đẩy sự trao đổi chất diễn ra trong cơ thể. Một nghiên cứu báo cáo trong Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Mỹ phát hiện ra rằng trà xanh làm tăng sự trao đổi chất 4% trong khoảng thời gian 24 giờ và uống trà xanh là một trong những cách dễ nhất để tăng tốc sự trao đổi chất của bạn.
Các thực phẩm có vị đắng cũng đã được chứng minh có thể ức chế sự hấp thụ chất béo – chuyển động glucose thành tế bào mỡ, giảm lượng đường hấp thụ vào cơ thể sau mỗi bữa ăn, ngăn chặn kháng insulin, lưu trữ chất béo và giảm sự thèm ăn một cách tự nhiên. Vì vậy, loại thực phẩm này còn có tác dụng giảm cân hiệu quả.

2. Giúp hấp thụ chất dinh dưỡng

Mặc dù vị đắng ở thực phẩm thường khiến nhiều người cảm thấy khó chịu nhưng sự tương tác giữa các thành phần tạo ra vị đắng trong thực phẩm và các thụ thể cảm nhận vị đắng trong cơ thể sẽ kích thích sản xuất axit trong dạ dày (axit dạ dày). Điều này giúp kích thích tiêu hóa và hỗ trợ việc tiêu hóa thức ăn trong cơ thể.
Chuyên gia dinh dưỡng Nicole Dube của Halifax cho biết, “thực phẩm có vị đắng giúp kích thích thụ thể vị giác trên lưỡi, sau đó kích thích sản xuất enzyme và dòng chảy của mật. Nó giúp thực phẩm được tiêu hóa tốt hơn, cơ thể hấp thụ được nhiều chất dinh dưỡng hơn”. Dube cũng khuyến nghị bạn nên ăn các thực phẩm này nếu bạn gặp vấn đề về tiêu hóa.

3. Chống lại các gốc tự do và kích thích chức năng miễn dịch

Nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng thực phẩm có vị cay đắng như sôcôla đen có thể giúp chống lại các gốc tự do trong cơ thể. Hầu hết các thực phẩm cay đắng đều có chứa một lượng lớn vitamin B17 có khả năng mạnh mẽ để tiêu diệt tế bào ung thư.
Ngoài ra, các thực phẩm này còn chứa nhiều chất dinh dưỡng khác tốt cho sức khỏe như beta-carotene cho làn da khỏe mạnh, folate cho một hệ thống thần kinh khỏe mạnh, vitamin K đông máu khỏe mạnh và phyto – hóa chất giúp giảm viêm…
Nhờ đó, ăn thực phẩm cay, đắng còn giúp bạn quản lý cholesterol trong cơ thể, cân bằng kích thích tố, giải độc máu và chuyển hóa chất béo thành năng lượng.

4. Làm sạch cơ thể

Các thực phẩm đắng có chứa hàm lượng chất xơ phong phú nên có thể giúp làm sạch các chất thải lọc qua đường tiêu hóa. Các loại thực phẩm này cũng chứa các hợp chất lưu huỳnh nên đồng thời cũng giúp giải độc tự nhiên trong gan, giữ cho cơ thể sạch sẽ, giảm các chất thải độc tích tụ trong cơ thể.
Ngoài ra, thực phẩm có vị đắng còn được đánh giá cao ở tác dụng giảm nhiệt cho cơ thể, nhờ đó nó có thể đem lại lợi ích chống viêm, thư giãn ruột và loại bỏ các chất độc bài tiết ra khỏi cơ thể, tránh nguy cơ mắc bệnh trĩ, táo bón…

5. Tái tạo máu

Thực phẩm có vị đắng giúp cân bằng của các vi khuẩn trong đường ruột. Nhờ đó nó có thể ức chế các vi khuẩn có hại và giúp vi khuẩn có lợi sinh sôi nhiều hơn để cải thiện chức năng của đường ruột, đặc biệt là chức năng tạo máu của đường ruột và tủy xương.
Đó chính là lý do tại sao ăn các thực phẩm có vị đắng lại có tác dụng cải thiện tình trạng thiếu máu ở một số người.
Danh sách một số loại thực phẩm có vị đắng mà bạn nên ăn: Cải xoăn, sôcôla đen, cà phê, rau thì là, mè, cải ngựa, cải xoong, mùi tây, củ cải, cây lô hội, rau mùi, arugula, mướp đắng, nghệ, hạt cỏ cà ri, rau lá xanh, rau diếp..
Chúc các bạn khỏe mạnh!
(st)

Bài Đăng Phổ Biến

Bí quyết chăm sóc da giúp bạn luôn tươi tắn và trẻ hơn 10 tuổi

Da không tự nhiên mà đẹp lên mà nó phải trải qua quá trình chăm sóc và ăn uống hợp lý. Dưới đây bí quyết chăm sóc da giúp bạn luôn tươi tắn và trẻ hơn 10 tuổi mà bạn nên tham khảo:QUY TẮC VÀNGLuôn tẩy trang trước khi ngủ. Da bạn cần thở vào ban đêm. Và lớp trang điểm sẽ ngăn chặn điều đó nếu bạn quên tẩy trang. Điều này sẽ làm tắt các lỗ chân lông và gây nên mụn. Chỉ cần nhỏ vài giọt ô liu lên miếng bông và lấy đi lớp trang điểm  cũng như bụi bẩn trên mặt.
Hãy tẩy tế bào chết thường xuyên 1 hoặc 2 lần mỗi tuần để bạn có thể loại bỏ lớp da chết. Như vậy sẽ giúp da sáng và khỏe. Cũng như hấp thu được dưỡng chất từ mặt nạ hoặc kem dưỡng ẩm.Bạn có thể lấy 1 muỗng bột quả óc chó pha với sữa chua để tẩy tế bào chết. Các chất chống oxy hóa của quả óc chó sẽ giúp loại bỏ bụi bẩn và giúp da sáng đều rạng rỡ. THOA KEM CHỐNG NẮNG HÀNG NGÀY



Bí quyết chăm sóc da giúp bạn luôn tươi tắn và trẻ hơn 10 tuổi – Bôi kem chống nắng hàng ngày
Thoa kem chống nắng có chỉ số SPF ít nhất là 15 để ngăn chặn cả tia…

Những Cách Tạo Dáng Chụp Hình Không Thể Bỏ Qua Cho Các Phái Nữ

Chỉ cần nhìn thoáng qua những cách tạo dáng này là những lần đi chụp ảnh sau tha hồ mà tạo dáng tự nhiên và có những tấm hình cực ưng ý. Cảm thấy tay chân bỗng dưng rất ‘vướng víu’ khi chụp ảnh là điều nhiều người mắc phải, hãy tham khảo những cách sau để tạo dáng trông tự nhiên hơn nhé. 1. Cho tay vào túi quần Nếu bạn đang diện quần có túi, quá tuyệt vời, đây sẽ là chi tiết “giải cứu” cho đôi bàn tay đang không biết tạo dáng thế nào cho tự nhiên. Chỉ cần dể nhẹ tay lên túi quần, kiểu ảnh của bạn trông đã rất sành điệu. Mỹ Phẩm HÀN QUỐC CHÍNH HÃNG giảm 50% bạn nên lựa chọn 2. Xoay nghiêng người Chụp ảnh khi đứng thẳng trước ống kính rất dễ tạo cảm giác bị “đơ” nếu bạn không chuyên nghiệp. Vì thế xoay nhẹ người sang một bên là cách hay để cơ thể trông có đường cong và duyên dáng hơn. Kiểu tạo dáng này đặc biệt thích hợp khi đi biển và với những chiếc váy mỏng manh, bồng bềnh. 3. Đứng chéo chân Đứng chéo chân là chiêu cực kỳ hiệu quả để tạo cảm giác đôi chân trông thon dài hơn, dù thân hìn…

Học Trang Điểm Tại Nhà Giúp Bạn Gái Tự Tin Hơn

Học cách trang điểm là một lợi thế lớn của các bạn gái giúp chúng ta luôn tươi trẻ và xinh xắn dù cho có một vài khuyết trên khuôn mặt thì trang điểm sẽ giúp chúng ta che đi khéo léo. Cùng học cách trang điểm đơn giản để luôn tự tin khi bước xuống phố nhé. Các bạn có thể tham khảo Mỹ Phẩm tại các cửa hàng sau:The face shop (rất nhiều loại mỹ phẩm làm đẹp)Beauty buffet ( Phù hợp cho mọi lứa tuổi )Học cách trang điểm cùng Siêu Thị Làm Đẹp sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian mà vẫn có được khuôn mặt hoàn hảo, hãy cùng khám phá nhé.Kem che khuyết điểmCần giấu đi quầng thâm dưới mắt hay một khuyết điểm vừa xuất hiện? Chỉ cần khoảng 30 giây nếu sử dụng kem che khuyết điểm. Bạn có thể dùng trước hoặc sau khi đánh kem nền, các chuyên gia vẫn chưa thống nhất được cách nào là tốt nhất. Hãy thử nghiệm và xem thử cách nào sẽ hiệu quả với bạn. Chỉ dùng một lượng kem che khuyết điểm thật nhỏ (bạn sẽ không muốn mặt mình trở thành một chiếc bánh kem đâu) và vỗ nhẹ nó vào da bạn thay vì thoa. Bạn có thể dù…

Các thực phẩm tốt cho gan, giúp giải độc và làm đẹp hiệu quả

Gan đóng một vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa và một số các chức năng khác trong cơ thể như dự trữ glycogen, tổng hợp protein huyết tương và thải độc. Gan xử lý những gì chúng ta nạp vào cơ thể, chuyển hóa thành năng lượng và chất dinh dưỡng để bảo vệ làn da luôn khỏe mạnh.Cùng mình chia sẻ Các thực phẩm tốt cho gan, giúp giải độc và làm đẹp hiệu quả sau đây và bổ sung ngay nhé!

Các thực phẩm tốt cho gan, giúp giải độc và làm đẹp hiệu quả



Bơ Với hàm lượng dinh dưỡng cao giúp cơ thể sản xuất glutathione – là một hợp chất rất cần thiết cho gan và làm sạch các chất độc hại, bơ là ứng cử số 1 có tác dụng giải độc và làm đẹp hiệu quả. Da đẹp mượt đến không ngờ nhờ tác dụng của quả bơ Từ lâu chúng mình đã biết bơ có tác dụng nuôi da căng mịn, chất béo không bão hóa trong bơ giúp ngăn chặn hiện tượng tấy đỏ ở da. Bên cạnh đó, thành phần trong bơ giúp hạn chế các nếp nhăn, ăn đều đặn bơ mỗi ngày sẽ giúp da chúng mình luôn tràn đầy sức sốn…

Cách Dưỡng Trắng Da Mặt Tự Nhiên Nhanh Nhất Tại Nhà

cách làm trắng da toàn thân nhanh tại nhà hiệu quả này với ai hết nhé! Bạn sẽ bất ngờ với kết quả phương pháp này mang lại. Chỉ với những nguyên liệu cơ bản và dễ tìm, bạn sẽ dễ dàng thực hiện được 4 cách dưỡng trắng da vừa tiết kiệm thời gian, vừa tiết kiệm tài chính. Để Làm đẹp tại nhà chia sẻ cách trắng da cho mà nghe nha! #1: Cách Dưỡng Trắng Da Mặt bằng CHANH



Chanh có chứa axit giúp nhẹ nhàng làm trắng da và loại bỏ tế bào chết Làm sao để trắng da với chanh? Các chuyên gia làm đẹp khám phá được rằng, chanh không chỉ có công dụng duy nhất là giảm cân! Nước chanh được xem như “công cụ” làm trắng da toàn thân cũng như là cách dưỡng trắng da mặt từ ngàn năm nay. Trong chanh có chứa axit giúp nhẹ nhàng giúp dưỡng trắng da và tẩy tế bào chết tự nhiên (lớp tế bào khiến da sẫm màu hơn). Mà làm thế nào để da trắng bằng chanh bạn nhỉ? Lưu ý rằng áp dụng cách dưỡng trắng da mặt hay cách dưỡng trắng da toàn thân bằng nước cốt chanh có thể gây khó chịu cho da. Đặc biệt, các nàng có da nhạy cảm …

cách trang điểm trendy hứa hẹn bùng nổ trong năm 2020?

Cách trang điểm hay xu hướng trang điểm thay đổi theo từng thời gian để đáp ứng nhu cầu của các tín đồ làm đẹp. Năm 2019 đã khép lại với rất nhiều những cách trang điểm trendy đáng nhớ. Và trong năm 2020 này bạn đã sẵn sàng đón đầu những xu hướng trang điểm hoàn toàn mới mẻ chưa? Hãy cùng LÀM ĐẸP TẠI NHÀ điểm danh một số trào lưu làm đẹp nhé! 1. Kem che khuyết điểm tinh chất ngọc trai

Thực tế dòng kem che khuyết điểm ngọc trai không quá mới mẻ, bắt nguồn từ khi xu hướng trang điểm cơ bản với làn da glowy Hàn Quốc lên ngôi, thế nhưng trong năm 2020 này LÀM ĐẸP TẠI NHÀ xin được một phiếu dự đoán loại kem này sẽ “hot hit” nhất năm 2020. Điểm nổi bật của loại kem che khuyết điểm chính nằm ở những hạt ngọc trai được nghiền mịn và thêm vào công thức kem để tăng độ sáng cho làn da.

Giờ đây che khuyết điểm không chỉ đơn thuần là giấu đi những vết mụn đỏ, đốm nâu, quầng mắt… mà còn được tích hợp khả năng nâng tông, tôn lên làn da đẹp của bạn. Những sản phẩm kem che khuyết điểm ngọc trai gồm Tar…

Cách tẩy tế bào chết da mặt tại nhà hiệu quả

Tẩy da chết là bước chăm sóc da quan trọng mà bạn không thể bỏ qua trong chu trình chăm sóc da của mình, cho dù da mặt hay da toàn thân. Nhưng bạn có biết cách tẩy tế bào chết tại nhà như thế nào với gel hay kem tẩy tế bào chết mặt để vừa hiệu quả mà không làm da tổn thương?
Cùng lamdeptainha.net tìm hiểu cách làm da sạch và sáng tại nhà bạn nhé!
1. Tẩy Tế Bào Chết là gì?Tẩy tế bào chết là bước loại bỏ tế bào da chết trên bề mặt ngoài cùng của làn da. Là bước bao gồm trong quá trình chăm sóc da. Thông thường sẽ có hai cách để bạn lựa chọn cho da của mình là tẩy da chết vật lý và hoá học. Tẩy tế bào chết mặt có tác dụng tái tạo làn da mới, ngăn ngừa các nốt mụn hình thành và phát triển. Đồng thời bước dưỡng da này cũng giúp các dưỡng chất đi sâu vào da, phát huy công dụng tối đa mang lại hiệu quả. 2. Sự khác biệt giữa Tẩy Tế Bào Chết dạng kem và dạng gelDạng kem



Kem Tẩy Tế Bào Chết Tại Nhà là một trong những item quan trọng trong bộ skincare. Phổ biến nhất vẫn là phương pháp vật lý – sử dụn…

Chăm Sóc Da mặt đẹp tự nhiên “không cần son phấn”

“Nhất dáng, nhì da” – không nên chỉ chăm sóc mỗi vóc dáng mà bỏ quên làn da của mình. Tuy nhiên, không phải ai cũng đủ điều kiện để đầu tư vào các phương pháp hay các loại mỹ phẩm đắt tiền. Vì thế, LAMDEPTAINHA.NETsẽ mang đến cho bạn cách chăm sóc da mặtđẹp tự nhiên “em đẹp không cần son phấn”. 5 Cách chăm sóc da mặt tự nhiên hiệu quả, tiết kiệmChỉ bằng cách chăm sóc da đơn giản với những nguyên liệu thiên nhiên tốt cho da vô cùng gần gũi với chúng ta, các nàng sẽ có làn da đẹp tự nhiên như mong muốn. #1 – Rửa mặt sạch bằng nguyên liệu tự nhiênSử dụng sữa rửa mặt thường xuyên sẽ giúp làm sạch da mặt. Nhưng việc lạm dụng các loại hóa chất lên da mặt quá nhiều cũng sẽ không tốt cho da. Vì thế, các nàng nên tận dụng các nguyên liệu thiên nhiên vừa giúp làm sạch vừa an toàn cho làn da.

Rửa mặt bằng bột yến mạch vừa sạch lại trị mụn hiệu quả Nếu bạn là người thường xuyên trang điểm, bột yến mạch sẽ là nguyên liệu hoàn hảo để tẩy trang an toàn đấy. Đây là thành phần vô cùng thân thiện với làn d…

Bí Quyết Giảm Cân Hiệu Quả Với Nước Ép

“Đẹp từ bên ngoài, khỏe từ bên trong”, chính là từ khóa quan trọng trong làm đẹp mà chị em nên nắm rõ, mỗi khi áp dụng chế độ giảm cân thì phải luôn nhớ câu thần chú ấy nhé! Bởi tập thể dục giảm mỡ, tăng cơ thôi vẫn chưa đủ, chị em gái còn phải quan tâm đến vấn đề dinh dưỡng trong quá trình giảm cân nữa.1. Nước uống giảm cân với cần tây

Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết trong cần tây có chứa nhiều nước, khoảng 1/3 là chất xơ. Chính vì thế, nước ép cần tây tạo cho bạn cảm giác no lâu khiến bạn không còn thèm ăn vặt. Hiệu quả giảm cân của cần tây còn cao hơn cả rau xanh và trái cây như cà chua, táo, súp lơ xanh, cải bắp… 2. Nước uống giảm cân bằng linh lăngCỏ linh lăng chứa nhiều các loại vitamin như vitamin A, B, D, E và các khoáng chất bao gồm Ca, Fe, Mg, P, Cl, Na, K, Si và Mn, vì thế khi sử dụng linh lăng để giảm cân bạn sẽ không cần lo lắng cơ thể bị thiếu chất dinh dưỡng. Hơn nữa, cỏ linh lăng còn chứa nhiều chất xơ có tác dụng nhuận tràng, kích thích hệ tiêu hóa, lợi tiểu, nhờ vậy…

LÀM ĐẸP BẰNG MUỐI - bÍ QUYẾT AN TOÀN NHẤT CHO CÁC CHỊ EM

Shop mỹ phẩm:The Face ShopShop Dụng cụ Trang điểm: Beauty FriendsHầu như nhà nào cũng dùng muối để làm gia vị nêm nếm thức ăn nhưng ít ai biết rằng muối còn là một trong những nguyên liệu rẻ tiền để làm đẹp cho chị em, ngoài ra còn có tác dụng dọn dẹp nhà cửa nữa đấy. Cùng chúng tôi tìm hiểu xem ngoài việc làm gia vị thì muối còn có những công dụng gì khác nữa nhé.Làm Đẹp Dưới đây là một số cách làm đẹp tóc và da với muối mà bạn không thể bỏ qua: – Dùng muối và Baking soda để thay thế kem đánh răng: bạn trộn 1 phần muối với 2 phần baking soda rồi chà hỗn hợp lên răng thay vì đánh răng như thường lệ sẽ giúp răng sạch và sáng trắng – Chăm chỉ rửa mặt với nước muối sẽ giúp da sạch nhờn, bụi bẩn, làm nhỏ lỗ chân lông góp phần hạn chế mụn. Lưu ý, bạn nên dùng lượng muối vừa phải nếu ko sẽ có hại cho da đấy. – Dùng chày giã mịn muối hột sau đó cho vào túi vải sạch rồi đem hơ ấm, sau đó chườm lên mắt hoặc bụng sẽ làm giảm bọng mắt và giảm mỡ bụng. Đây là mẹo hay dành cho người có bọng mắt to do …